Définition de basilic thaï
- (nom)(Botanique, cuisine) Variété de basilic (Ocimum basilicum var. thyrsiflora) originaire d’Asie du Sud-Est, reconnaissable à ses tiges pourpres, ses feuilles allongées et son parfum anisé proche de la réglisse. Il est couramment utilisé dans la cuisine thaïlandaise, vietnamienne et laotienne.