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Synonymes de
2 synonymes de
carraghénane
2 synonymes •
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Définition de
carraghénane
(nom)
Groupe de plusieurs polysaccharides extraits de différentes algues et utilisé comme épaississant par l’industrie alimentaire.
Liste des synonymes de
carraghénane
carraghénine
75%
kappa
65%
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