Définitions de merlan
- (nom)Espèce de poisson argenté de 30 à 50 cm vivant dans l’Atlantique nord à proximité des côtes d’Europe occidentale, de nom scientifique Merlangius merlangus.
- (nom)Espèce de poisson argenté de 30 à 50 cm vivant dans l’Atlantique nord à proximité des côtes d’Europe occidentale, de nom scientifique Merlangius merlangus.
- (nom)Coiffeur, perruquier.
- (nom)Pièce de viande de bœuf, très tendre.