Définitions de mole
- (nom)Unité de mesure de quantité de matière du Système international, dont le symbole est mol. Une mole contient autant de particules individuelles qu’il y a d’atomes dans 12 grammes de carbone 12 ; ce nombre est appelé nombre d’Avogadro, et est de l’ordre de 6,022×10²³.
- (nom)Sauce à base de piment, cacao ou chocolat, sésame, cacahuète, tomate, tortilla frite et émiettée en cuisine mexicaine.