Définitions de rougette
- (nom)Sorte de salade au feuillage vert marqué de rouge.
- (nom)Autre nom de la roussette à collet rouge (Pteropus subniger), espèce aujourd’hui éteinte de renard volant qui vivait autrefois à la Réunion et à l’île Maurice et dans les Mascareignes.
- (nom)Autre nom de la pomme de terre francine.
- (nom)Variété d’olive.
- (nom)Cépage donnant du raisin noir, il ne fait pas partie des espèces autorisées en France.